Diverse live cooking activiteiten vanuit ons buffetrestaurant
Nieuw is onze buffetruimte in het rechterdeel van ons restaurant. Het buffetrestaurant is een aparte discipline naast het à la carte restaurant en wij verzorgen van hieruit diverse culinaire live cooking activiteiten. Men treft er een opstelling van de meest vooruitstrevende apparatuur zoals het wok- en sushi eiland, houtskool grill, rookoven, Cool spots met vriesbeneveling voor de koude etenswaren en vele andere noviteiten. Vanuit dit buffetrestaurant worden onderstaande culinaire activiteiten verzorgd: